Couscous, tajines
Isbn :
9782368421055
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 21 cm, Nbr de pages : 1 vol. (62 p.),
Sujets :
Couscous:Tajines
Résumé :
Il existe autant de recettes de couscous et de tajines que de familles ! Grands classiques de la cuisine berbère, ces plats populaires, conviviaux et savoureux n'ont cessé de s'enrichir des échanges entre populations. Dans ce carnet manuscrit, découvrez le secret d'une graine légère comme le sable des dunes, des bouillons délicats, des légumes mijotés et des douceurs au parfum du souk.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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6516590064 | En rayon | Nouveauté | D 641.589 EZG | SAINT SEINE L'ABBAYE | Section adulte | 0 | -- |
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